Остановка вторая. Торжок Остановка третья. Яжелбицы. Уха из форели «Как …
Читать далее «Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Яжелбицы»
Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Яжелбицы
Готовим с Николаем Васильевичем Гоголем. Мнишки
Одним из самых знаменитых гурманов и кулинаров в среде русских …
Читать далее «Готовим с Николаем Васильевичем Гоголем. Мнишки»
Кисель овсяный с сытой
Готовим с «Домостроем» Традиционный русский кисель разительно отличается от того …
Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Торжок
Остановка первая. Тверь Остановка вторая. Торжок. Пожарские котлеты «На досуге …
Читать далее «Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Торжок»
Кундюмы с «сарацинским пшеном» и грибами
Готовим с «Домостроем» Кундюмы (кундумы, кундюбки, кундупцы) – блюдо тюркского …
Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Тверь
Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным Остановка первая. Тверь. Макароны …
Читать далее «Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным. Тверь»
Старорусские постные щи с квашеной капустой
Готовим с «Домостроем» Щи – основное жидкое горячее блюдо традиционной …
Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным
Александр Сергеевич Пушкин проехал по бескрайним просторам Российской империи не …
Читать далее «Кулинарное путешествие с Александром Сергеевичем Пушкиным»
Попробуем историю на вкус?
Средневековая кухня – явление весьма удивительное и зачастую совершенно непривычное …
Готовим с «Домостроем»
В одном из тематических комплексов Зала № 15 Исторического музея …
Пасха по-византийски
Рецепт дошёл до нас от о. Александра Меня, а до …
Готовим Пасху и кулич по старинному рецепту
Предлагаем вам приготовить пасху и кулич по рецептам из книги …